Политика в отношении обработки персональных данных («Политика») определяет условия обработки персональных данных при использовании веб-сайтов, принадлежащих ПАО «Группа Черкизово» (адрес: 125047, г. Москва, ул. Лесная, д. 5Б) («Компания»).
Настоящая Политика составлена в соответствии с Федеральным законом «О персональных данных» от 27.07.2006 No 152-ФЗ.
Политика определяет общие условия сбора, обработки и хранения Компанией персональных данных посетителей веб-сайтов, действующих и потенциальных клиентов, потребителей продукции, а также иных субъектов персональных данных, которые могут контактировать с Компанией посредством использования веб-сайтов Компании. Под персональными данными понимается любая информация, относящаяся прямо или косвенно к определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).
Соглашение об использовании веб-сайтов (Пользовательское соглашение) является формой уведомления о начале обработки персональных данных и получения согласия на их обработку у субъекта персональных данных — посетителя веб-сайта Компании.
Обработка персональных данных осуществляется Компанией в соответствии с Политикой о защите и обработке персональных данных, принятой в Компании, и внутренними локально-нормативными актами, а также законодательством Российском Федерации.
2. Состав и цели обработки персональных данных
В Компании могут обрабатываться персональные данные исключительно в целях, составе и способами, для которых они были получены, и о которых субъект персональных данных был проинформирован в Настоящей Политике, Пользовательском соглашении или иным допустимым законом способом.
В частности, Компания может обрабатывать следующие персональные данные для достижения указанных целей:
обеспечение нормальной и безопасной работы веб-сайтов: технические данные устройств пользователей веб-сайтов, автоматически собираемые системами веб аналитики, используемыми на веб-сайтах и описанными в Политике способами;
взаимодействие с действующими и потенциальными клиентами, потребителями продукции, продвижения продукции и организации мероприятий, обработке рекламаций относительно продукции: фамилия, имя, отчество, контактные номера мобильных и рабочих телефонов, адреса электронной почты, наименование, и адрес места работы, должность, а также иные данные, которые могут быть предоставлены путем заполнения форм обратной связи на веб-сайтах;
поиск кандидатов на трудоустройство: фамилия, имя, возраст, сведения об образовании, сведения о трудоустройстве и опыте работы, сведения о навыках и профессиональных компетенциях, а также иная информация, которая может быть предоставлена кандидатами в резюме и коммуникациях с Компанией.
В Компании не обрабатываются биометрические данные, а также сведения, касающиеся расовой,
национальной принадлежности, политических взглядов, религиозных или философских убеждений,
интимной жизни. В Компании запрещено принятие на основании исключительно автоматизированной
обработки персональных данных решений, порождающих юридические последствия в отношении
субъектов или иным образом затрагивающих их права и законные интересы. Компания не распространяет
персональные данные и не размещает их в общедоступных источниках без требуемых согласий субъекта
персональных данных.
3. Использование средств веб-аналитики
Для обеспечения работоспособности веб-сайта и технического анализа поведения посетителей веб-сайта
используются средства веб-аналитики:
Cookie-файлы — это небольшие файлы, которые создаются и сохраняются браузером при посещении
веб-сайта Компании. Cookie-файлы хранятся на устройстве не более 12 месяцев, если иной срок не установлен
другим документом Компании и позволяют отслеживать качество работы веб-сайта и характеристики его использования,
а также осуществлять маркетинговые активности в сети Интернет..
Посещение и использование веб-сайтов по умолчанию предусматривает генерацию и сохранение cookie-файлов. Однако
пользователь в любой момент может удалить cookie-файлы с устройства через настройки используемого браузера.
Пользователь также может отказаться от принятия cookie-файлов, однако при этом не гарантирована работа всех функций веб-сайтов.
Пиксели сервисов веб-аналитики — это невидимые ссылки, которые позволяют собирать аналитическую информацию
о переходах пользователя по страницам веб-сайта.
На веб-сайтах Компании используются следующие виды средств веб-аналитики:
Тип
Назначение
Технические и функциональные cookie-файлы
Эти файлы, генерируемые движками веб-сайтов,
используются для обеспечения бесперебойной работы
веб-сайтов, а также для сохранения выбранных пользователем
настроек веб-сайта
Маркетинговые и аналитические
cookie-файлы и пиксели
Для сбора и статистического анализа данных, связанных
с использованием веб-сайтов, используются маркетинговые
cookie-файлы, и пиксели сервисов веб-аналитики Яндекс.Метрика,
Google Analytics
4. Правовые основания обработки персональных данных
Компания обрабатывает персональные данные для целей, указанных выше, в следующих
случаях:
обработка осуществляется с согласия субъекта персональных данных;
обработка необходима для осуществления прав и законных интересов Компании или третьих лиц,
если при этом не нарушаются права и законные интересы субъекта;
обработка необходима для заключения, исполнения, изменения или прекращения договора, по которому субъект
является стороной или выгодоприобретателем, в частности, настоящей Политики;
обработка необходима для выполнения функций, полномочий и обязанностей, возложенных
на Компанию российским законодательством.
5. Привлечение третьих лиц к обработке персональных данных
Для достижения заявленных целей обработки персональных данных и при наличии правовых оснований,
к обработке персональных данных привлекаются компании Группы предприятий «Черкизово», контрагенты Компании,
оказывающие услуги хостинга сайтов и поддержки используемых информационных систем, а так же к обработке
могут привлекаться иные третьи лица.
Обработка персональных данных Компании третьими лицами может осуществляться исключительно на основании
поручения на обработку персональных данных,
соответствующего требованиям российского законодательства.
Также персональные данные могут быть переданы органам государственной власти в рамках
исполнения федерального законодательства.
Компания вправе осуществлять обработку персональных данных по поручению третьих лиц.
Персональные данные, собираемые системами веб-аналитики, также обрабатывают третьи
лица-организаторы таких систем (в частности, ООО «Яндекс», Google, Facebook). При этом
обработка персональных данных в системах веб-аналитики осуществляется для исполнения
Пользовательского соглашения.
6. Принципы обработки персональных данных
Компания обрабатывает персональные данные на основании следующих принципов:
обработка персональных данных осуществляется на законной и справедливой основе;
обработка персональных данных ограничивается достижением конкретных, заранее определенных
и законных целей;
не допускается обработка персональных данных, несовместимая с целями их сбора;
не допускается объединение баз данных, содержащих персональные данные, обработка которых
осуществляется в целях, несовместимых между собой;
обработке подлежат только персональные данные, которые отвечают целям их обработки;
содержание и объем обрабатываемых персональных данных соответствуют заявленным целям обработки.
Не допускается избыточность обрабатываемых персональных данных по отношению к заявленным целям их обработки;
при обработке персональных данных обеспечивается точность персональных данных, их достаточность,
а в необходимых случаях и актуальность по отношению к целям обработки персональных данных,
принимаются необходимые меры по удалению или уточнению неполных или неточных персональных данных;
хранение персональных данных осуществляется в форме, позволяющей определить субъекта персональных данных,
не дольше, чем того требуют цели обработки персональных данных, если срок хранения персональных данных
не установлен федеральным законом, согласием на обработку, договором, стороной которого,
выгодоприобретателем или поручителем по которому является субъект персональных данных;
обрабатываемые персональные данные уничтожаются по достижении целей обработки или в случае утраты
необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом;
7. Меры по обеспечению безопасности персональных данных
Компания принимает необходимые правовые, организационные и технические меры для защиты получаемых
персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения,
блокирования, копирования, представления, распространения персональных данных, иных неправомерных
действий в отношении персональных данных, и соблюдает принципы и правила обработки персональных данных,
предусмотренные
Законом о персональных данных и иными нормативными актами, в том числе:
разрабатывает внутренние локально-нормативные акты по вопросам обработки персональных данных
и процедуры, направленные на предотвращение и выявление нарушений при обработке
персональных данных, а так же устранение последствий таких нарушений;
защищает персональные данные от несанкционированного доступа, неправомерной обработки
или передачи, а также от утери, искажения или уничтожения;
определяет и внедряет технические и организационные меры, обеспечивающих защиту персональных
данных перед введением новых процессов обработки персональных данных и новых информационных
систем персональных данных;
предоставляет доступ к персональным данным только в случаях и в порядке, предусмотренном законодательством РФ;
проводит ознакомление работников, непосредственно осуществляющих обработку персональных данных,
с положениями законодательства РФ, в том числе требованиями к защите персональных данных,
Политикой о защите и обработке персональных данных, внутренними локально-нормативными актами
по вопросам обработки персональных данных и (или) обучение указанных работников.
В Компании назначено лицо, ответственное за организацию обработки персональных
данных.
Во внутренних документах, обязательных для исполнения всеми работниками Компании, а также в соответствующих
соглашениях с партнерами, контрагентами и прочими третьими лицами в части, их касающейся, определяются
процедуры по обработке и защите персональных данных.
8. Права субъектов персональных данных и контакты по вопросам обработки персональных данных
При обработке персональных данных субъекты вправе:
запросить информацию, касающуюся обработки персональных данных субъектов, потребовать уточнения,
уничтожения или блокирования персональных данных, если персональные данные являются неполными,
устаревшими, неточными, незаконно полученными или не являются необходимыми для заявленной цели
обработки,
отказаться от обработки персональных данных для осуществления прямых контактов (в том числе, в целях продвижения
товаров, работ, услуг), если персональные данные субъектов обрабатываются в таких целях,
отозвать предоставленные Компании согласия на обработку персональных данных,
обжаловать действия Компании в административном или судебном порядке.
При наличии подписок на получение информационных и рекламных коммуникаций,
дополнительно к указанным выше способам субъект может обратиться с требованием об
отказе от таких коммуникаций путем активации автоматической функции «Отписаться» по
ссылке, присутствующей в электронном письме, содержащем коммуникацию. В этом случае
прекращается направление коммуникаций на адрес электронной почты, с которого была
активирована функция.
В случае возникновения любых вопросов и обращений касательно обработки персональных
данных субъекты могут направить письменное обращение по адресу: 125047, г. Москва, ул.
Лесная, д. 5Б.
9. Заключительные положения
Политика подлежит пересмотру при изменении целей, состава, способов и условий обработки персональных
данных на веб-сайтах Компании. При этом любые изменения подлежат опубликованию и вступают в силу
с момента их публикации на веб-сайте Компании.
Обжариваем чеснок, тимьян, лук-порей, морковь и картофель на растительном масле 3-4 минуты.
Заливаем овощи куриным бульоном и варим 15 минут.
Добавляем куриные фрикадельки, уменьшаем огонь и томим ещё 10 минут. В конце добавляем листья шпината, соль и перец.
Украшаем мелко нарезанным луком-сибулет.
Римская пицца с пепперони
Ингредиенты:
Основа для римской пиццы
165 г
Пицца-соус
40 г
Сыр моцарелла
40 г
Сыр моцарелла рассольная
15 г
Пепперони
20 г
Сыр пармезан
5 г
Базилик
2 г
Выход блюда (на порцию)
250 г
Процесс приготовления:
Предварительно выпекаем основу для римской пиццы, смазываем её пицца-соусом.
Посыпаем сыром моцарелла, выкладываем слайсы пепперони и сверху — моцареллу рассольную.
Готовим в печи при температуре 265-275 °С 3-4 минуты.
Сервируем пиццу свежим базиликом и тертым в крошку пармезаном.
Стрипсы в азиатском стиле
Ингредиенты:
Куриный стрипс оригинальный
1 шт
Лапша фунчоза
5 г
Соус Свит Спайси (п/ф)
35 г
Чёрный кунжут
1 г
Белый кунжут
1 г
Грибы шиитаке
10 г
Зелёное масло кинзы
3 г
Кинза свежая
1 г
Соевый соус
5 г
Выход блюда (на порцию)
110 г
Процесс приготовления:
Стрипс жарим во фритюре при t 175-182°С 2 минуты 30 секунд.
В соус Свит Спайси добавляем чёрный и белый кунжут и глазируем в нём готовый стрипс.
Параллельно отвариваем грибы шиитаке в воде с добавлением соевого соуса в течение 45 минут.
Фунчозу обжариваем во фритюре при t 160 °С в течение 15 секунд.
Собираем блюдо: фунчоза, сверху — глазированный стрипс, рядом — грибы шиитаке.
Украшаем свежей кинзой и поливаем маслом из кинзы.
Чикен Бургер
Ингредиенты:
Булочка для бургера 10 см
1 шт
Котлета куриная ПФ 100
100 г
Вешенки
25 г
Бекон Черкизово с\к
25 г
Сыр Чеддер
12 г
Луковый мармелад
20 г
Салат-латук
10 г
Соус для бургера
35 г
Лук-сибулет
1 г
Микрозелень
1 г
Зелёное масло петрушки
3 г
Соус бальзамик
10 г
Соль
1 г
Сахар
20 г
Лук красный или белый
30 г
Майонез 68%
20 г
Сыр Рикотта
10 г
Соус Шрирача
5 г
Сливочное масло
15 г
Масло растительное
15 г
Выход блюда (на порцию)
295 г
Процесс приготовления:
Булочку для бургера обжариваем на сливочном масле до румяной корочки.
Котлету куриную жарим во фритюре при при температуре t 175-182°С 2 минуты 30 секунд.
Вешенки и бекон обжариваем на растительном масле 3 минуты, обсушиваем на салфетке от лишнего жира.
Готовим луковый мармелад: красный или белый лук обжариваем на смеси растительного и сливочного масла с добавлением соуса бальзамик, сахара и соли и томим в течение 15 минут.
Готовим соус, смешав майонез, сыр Рикотту и острый соус Шрирача.
Готовим зелёное масло из петрушки: зелень пробиваем в блендере с растительным маслом 10-12 минут, процеживаем
Собираем блюдо: булочка, приготовленный соус, салат-латук, котлета, бекон, вешенки, луковый мармелад, добавляем микрогрин и зелёное масло из петрушки и накрываем второй половиной булочки
Чикен Завтрак
Ингредиенты:
Котлета куриная ПФ 100
100 г
Авокадо сорт Haas
70 г
Яйцо куриное
20 г
Лук-сибулет
1 г
Кунжут чёрный обжаренный
1 г
Микрозелень
1 г
Сыр сливочный
35 г
Вяленые томаты
20 г
Соль
1 г
Чёрный перец
1 г
Сливки
50 г
Сыр Дорблю
25 г
Зелёное масло из петрушки
3 г
Выход блюда (на порцию)
315 г
Процесс приготовления:
Котлету куриную жарим во фритюре при температуре t 175-182°С 2 минуты 30 секунд.
Яйцо варим 2 минуты 45 секунд после закипания, затем охлаждаем в течение 20 минут, очищаем и разрезаем пополам.
Авокадо Haas разрезаем пополам, достаём мякоть ложкой и тонко нарезаем.
Готовим соус: смешиваем сливки, сыр Дорблю, соль и чёрный молотый перец. Прогреваем, но не доводим до кипения, чтобы кусочки сыра не растаяли полностью, и вкус был более ярким.
Сливочный сыр смешиваем с предварительно пробитыми вялеными томатами, солью и перцем.
Готовим зелёное масло из петрушки: зелень пробиваем в блендере с растительным маслом 10-12 минут, процеживаем.
Собираем блюдо: сырный соус, котлета, сливочный сыр с вялеными томатами. На сыр выкладываем нарезанный авокадо и рядом — половинку яйца. Поливаем зелёным маслом и украшаем микрозеленью, луком-сибулет и пробитым чёрным кунжутом.
Шакшука с пряными колбасками
Ингредиенты:
Колбаски пряные Черкизово
100 г
Лук репчатый или белый
30 г
Фасоль чили п/ф или нут п\ф
30 г
Томаты в собственном соку
50 г
Яйцо куриное
3 шт
Масло растительное
20 г
Соль
1 г
Черный перец молотый
1 г
Кориандр молотый
1 г
Зира молотая
1 г
Сахар
5 г
Зеленый перец чили
5 г
Лук-сибулет
1 г
Мята
1 г
Выход блюда (на порцию)
300 г
Процесс приготовления:
Обжариваем репчатый лук на растительном масле до золотистого цвета — 7 минут.
Добавляем пряные колбаски и обжариваем еще 5 минут.
Добавляем томаты в собственном соку, соль, сахар, черный молотый перец, зиру и кориандр и тушим в течение 5 минут.
Готовую обжарку выкладываем в антипригарную посуду, разбиваем 3 яйца и ставим в пароконвекционную печь на 7 минут при температуре 180 °С.
Готовое блюдо сервируем зеленым перцем чили, мятой и луком-сибулетом.
Куриное крыло не острое
Ингредиенты:
Крыло не острое Черкизово п\ф
250 г
Кукуруза отварная початок
1шт
Соус дорБлю п\ф
50 г
Масло сливочное
20 г
Соль
1 г
Перец черный фреш
1 г
Размарин
1 г
Чеснок
6 г
Сок лимона
5 г
Руккола
10 г
Выход блюда (на порцию)
250/50/1шт
Технология приготовления блюда:
Крыло не острое обжариваем во фритюре 5 мин 40 сек при 162С
Початок кукурузы обжариваем на гриле в течении 3 минут.
Выкладываем готовые крылья в сковородку , нарезанный початок кукурузы
Глазируем на сливочном масле с добавлением чеснока, розмарина на среднем огне еще 1 минуту
Сервируем крылья с рукколой и соусом дор блю.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта.
Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie.