En

МЭЗ

Маслоэкстракционный завод
Фоновое изображение МЭЗ

Маслоэкстракционный завод «Черкизово-Масла»

Маслоэкстракционный завод (МЭЗ) «Черкизово-Масла» — крупнейшее в России предприятие по переработке сои. Завод производит соевое масло, шрот, оболочку, а также лецитин. Особенностью предприятия является уникальная система хранения готового продукта, позволяющая исключить контакт с внешней средой.

№1

по переработке сои

Пример файла PDF, 37.43 КБ

Мощность
переработки

2,5 тысяч тонн в сутки или около 1 млн тонн в год

  • Собственная
    сырьевая база

  • 20% самообеспеченность
    собственным сырьем

alt

Перерабатываемое
сырье

Соевые бобы (не ГМО)

  • Контроль качества на каждом этапе — от посевов до готовой продукции

  • Собственный элеватор
    (мощность единовременного хранения — 220 тысяч тонн)

alt

Мощности по переработке
соевых бобов в России

alt

Возможные
направления экспорта

alt изображения

Контроль качества

1

этап

Контроль приемки соевых
бобов на элеватор «Черкизово»

2

этап

Контроль отгрузки
с элеватора на МЭЗ

3

этап

Контроль приемки
соевых бобов на МЭЗ

4

этап

Контроль при подаче
соевых бобов на производство

5

этап

Регулярная проверка
качества на производстве

6

этап

Контроль при отгрузке готовой
продукции конечному покупателю

Спецификации продукта

Сертификаты

image

ХАССП пример

Пример Сертификат Департамента «Халяль» Управления по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов КСА (SFDA)
image

«Васильевская птицефабрика»

Сертификат Международного Сертификационного Центра «Халяль»

Наши партнеры

2
7
7
2
2
7

Стать
партнером

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта.

Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie.