array(44) { ["NAME"]=> string(156) "«Черкизово» будет сотрудничать с Институтом общественного здоровья им. Ф.Ф. Эрисмана" ["~NAME"]=> string(156) "«Черкизово» будет сотрудничать с Институтом общественного здоровья им. Ф.Ф. Эрисмана" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(592) "Руководители Института общественного здоровья им. Ф.Ф. Эрисмана посетили Научно-испытательный центр (НИЦ) Группы «Черкизово», крупнейшего российского производителя мяса. В ходе визита было подписано соглашение о сотрудничестве НИЦ с Институтом и проведена дегустация детской линейки мясных продуктов." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(592) "Руководители Института общественного здоровья им. Ф.Ф. Эрисмана посетили Научно-испытательный центр (НИЦ) Группы «Черкизово», крупнейшего российского производителя мяса. В ходе визита было подписано соглашение о сотрудничестве НИЦ с Институтом и проведена дегустация детской линейки мясных продуктов." ["PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3151" ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3151" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(92) "/press/cherkizovo-budet-sotrudnichat-s-institutom-obshchestvennogo-zdorovya-im-f-f-erismana/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(92) "/press/cherkizovo-budet-sotrudnichat-s-institutom-obshchestvennogo-zdorovya-im-f-f-erismana/" ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "06.06.2023" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "06.06.2023" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["ACTIVE_FROM"]=> string(10) "06.06.2023" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(10) "06.06.2023" ["ID"]=> string(4) "7011" ["~ID"]=> string(4) "7011" ["CODE"]=> string(84) "cherkizovo-budet-sotrudnichat-s-institutom-obshchestvennogo-zdorovya-im-f-f-erismana" ["~CODE"]=> string(84) "cherkizovo-budet-sotrudnichat-s-institutom-obshchestvennogo-zdorovya-im-f-f-erismana" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7011" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7011" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" }
array(44) { ["NAME"]=> string(114) "«Эксперт РА» повысил рейтинг Группы «Черкизово» до уровня ruAA- " ["~NAME"]=> string(114) "«Эксперт РА» повысил рейтинг Группы «Черкизово» до уровня ruAA- " ["PREVIEW_TEXT"]=> string(477) "Группа «Черкизово» (MOEX: GCHE), крупнейший производитель мясной продукции в России, сообщает, что рейтинговое агентство «Эксперт РА» повысило кредитный рейтинг компании до уровня ruAA-, изменив по нему прогноз с позитивного на стабильный." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(477) "Группа «Черкизово» (MOEX: GCHE), крупнейший производитель мясной продукции в России, сообщает, что рейтинговое агентство «Эксперт РА» повысило кредитный рейтинг компании до уровня ruAA-, изменив по нему прогноз с позитивного на стабильный." ["PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["~PREVIEW_PICTURE"]=> NULL ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(69) "/press/ekspert-ra-povysil-reyting-gruppy-cherkizovo-do-urovnya-ruaa-/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(69) "/press/ekspert-ra-povysil-reyting-gruppy-cherkizovo-do-urovnya-ruaa-/" ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "01.06.2023" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "01.06.2023" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["ACTIVE_FROM"]=> string(10) "01.06.2023" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(10) "01.06.2023" ["ID"]=> string(4) "7009" ["~ID"]=> string(4) "7009" ["CODE"]=> string(61) "ekspert-ra-povysil-reyting-gruppy-cherkizovo-do-urovnya-ruaa-" ["~CODE"]=> string(61) "ekspert-ra-povysil-reyting-gruppy-cherkizovo-do-urovnya-ruaa-" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7009" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7009" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" }
array(44) { ["NAME"]=> string(143) "Группа «Черкизово» и «Сменка» завершили ремонт школьных столовых в регионах" ["~NAME"]=> string(143) "Группа «Черкизово» и «Сменка» завершили ремонт школьных столовых в регионах" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(786) "Группа «Черкизово» и социальное движение «Сменка» (YouTube шоу «Сменка») успешно завершили совместный проект по ремонту школьных столовых. Благодаря этому сотрудничеству три столовых — две в Пензенской области и одна в Алтайском крае — получили современный облик, а их юные посетители — возможность обедать в комфортных помещениях, приобщаясь к правилам здорового питания." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(786) "Группа «Черкизово» и социальное движение «Сменка» (YouTube шоу «Сменка») успешно завершили совместный проект по ремонту школьных столовых. Благодаря этому сотрудничеству три столовых — две в Пензенской области и одна в Алтайском крае — получили современный облик, а их юные посетители — возможность обедать в комфортных помещениях, приобщаясь к правилам здорового питания." ["PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3143" ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3143" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(84) "/press/gruppa-cherkizovo-i-smenka-zavershili-remont-shkolnykh-stolovykh-v-regionakh/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(84) "/press/gruppa-cherkizovo-i-smenka-zavershili-remont-shkolnykh-stolovykh-v-regionakh/" ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "29.05.2023" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "29.05.2023" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["ACTIVE_FROM"]=> string(10) "29.05.2023" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(10) "29.05.2023" ["ID"]=> string(4) "7004" ["~ID"]=> string(4) "7004" ["CODE"]=> string(76) "gruppa-cherkizovo-i-smenka-zavershili-remont-shkolnykh-stolovykh-v-regionakh" ["~CODE"]=> string(76) "gruppa-cherkizovo-i-smenka-zavershili-remont-shkolnykh-stolovykh-v-regionakh" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7004" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7004" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" }
array(44) { ["NAME"]=> string(124) "Команда «Кристалл-Черкизово» сыграла в волейбол с детьми фонда UNITY" ["~NAME"]=> string(124) "Команда «Кристалл-Черкизово» сыграла в волейбол с детьми фонда UNITY" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(551) "Волейбольная команда «Кристалл-Черкизово», генеральным спонсором которой является Группа «Черкизово», провела встречу с онкобольными детьми — подопечными благотворительного фонда UNITY. На мероприятии ребятам рассказали об истории волейбола и провели показательную игру." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(551) "Волейбольная команда «Кристалл-Черкизово», генеральным спонсором которой является Группа «Черкизово», провела встречу с онкобольными детьми — подопечными благотворительного фонда UNITY. На мероприятии ребятам рассказали об истории волейбола и провели показательную игру." ["PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3136" ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3136" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(74) "/press/komanda-kristall-cherkizovo-sygrala-v-voleybol-s-detmi-fonda-unity/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(74) "/press/komanda-kristall-cherkizovo-sygrala-v-voleybol-s-detmi-fonda-unity/" ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "25.05.2023" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "25.05.2023" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["ACTIVE_FROM"]=> string(10) "25.05.2023" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(10) "25.05.2023" ["ID"]=> string(4) "7002" ["~ID"]=> string(4) "7002" ["CODE"]=> string(66) "komanda-kristall-cherkizovo-sygrala-v-voleybol-s-detmi-fonda-unity" ["~CODE"]=> string(66) "komanda-kristall-cherkizovo-sygrala-v-voleybol-s-detmi-fonda-unity" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7002" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7002" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" }
Москва, Россия — 15 февраля — Группа «Черкизово», крупнейший производитель мяса в России, получила 20 золотых медалей на международной выставке «Продэкспо-2023». Бренды «Петелинка», «Черкизово», «Пава-Пава» и «Латифа» стали победителями конкурса «Лучший продукт». Кроме того, дипломов как лучшие инновационные продукты удостоились колбасные изделия и полуфабрикаты под брендами «Краснобор», «Пава-Пава» и «Черкизово».
На конкурсе «Лучший продукт», прошедшем в рамках 30-й международной выставки «Продэкспо», бренд куриной продукции «Петелинка» взял 11 золотых медалей. Ими были отмечены филе охлажденное без кожи, шарики куриные из филе грудки, ромштекс из филе бедра и филе грудки, филе по-мексикански в соусе чураско, голень в остром соусе, шницель куриный рубленый из филе грудки, колбаски для гриля с сыром, крыло (плечевая часть) в соусе терияки, цыпленок табака, цыпленок для запекания в специях и филе бедра без кожи.
Бренду продуктов из индейки «Пава-Пава» золотую медаль принесло ассорти из филе грудки и филе бедра.
Шесть золотых медалей пополнили копилку наград бренда «Черкизово»: их удостоились фрикадельки по-шведски с брусничным соусом внутри, фарш легкий, эскалоп сочный с пряными травами, ассорти колбасок Баварские и Чоризо, ежики тефтели с рисом и шашлык легкий. Также «Черкизово» достался почетный приз «Достижение в импортозамещении» за сыровяленую колбасу «Фуэт Экстра».
Дебютантом конкурса «Лучший продукт» стал бренд халяльной продукции из курицы «Латифа». Две золотые медали были получены им за филе бедра без кожи и филе нежное.
Как и в прошлые годы, на «Продэкспо» отдельно отмечали наградами инновационность продукции Группы «Черкизово». В этот раз золотые звезды в этой номинации получили марка продуктов из индейки «Краснобор» за стейк в маринаде с томатом и базиликом и за бедро для запекания в томатном маринаде с базиликом, марка «Пава-Пава» — за стрипсы в соусе терияки, фарш рубленный и ассорти из филе грудки и филе бедра, марка «Черкизово» — за сосиски подкопченные с беконом, сосиски витаминики, сосиски из двух видов мяса и колбасу сальчичон с розовым перцем.
Эти и многие другие продукты Группы «Черкизово» разных брендов, включая недавно вошедшие в ее портфель региональные марки «Турбаслинский бройлер» и Здоровая ферма«, можно было увидеть на собственном стенде компании. Его посетители могли получить полную информацию об ассортименте Группы у ее представителей или через интерактивную сенсорную панель. На стенде была представлена продукция «Черкизово» как для российского, так и для экспортных рынков, которые компания продолжает активно осваивать.
Международная выставка «Продэкспо» проходила в Экспоцентре в Москве с 6 по 10 февраля. На выставке было представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное питание, для здорового образа жизни, халяль, кошер, экзотические продукты. В этом году участниками «Продэкспо» стали более 2 тысяч компаний из 58 стран.
Руководители Института общественного здоровья им. Ф.Ф. Эрисмана посетили Научно-испытательный центр (НИЦ) Группы «Черкизово», крупнейшего российского производителя мяса. В ходе визита было подписано соглашение о сотрудничестве НИЦ с Институтом и проведена дегустация детской линейки мясных продуктов.
Группа «Черкизово» (MOEX: GCHE), крупнейший производитель мясной продукции в России, сообщает, что рейтинговое агентство «Эксперт РА» повысило кредитный рейтинг компании до уровня ruAA-, изменив по нему прогноз с позитивного на стабильный.
Группа «Черкизово» и социальное движение «Сменка» (YouTube шоу «Сменка») успешно завершили совместный проект по ремонту школьных столовых. Благодаря этому сотрудничеству три столовых — две в Пензенской области и одна в Алтайском крае — получили современный облик, а их юные посетители — возможность обедать в комфортных помещениях, приобщаясь к правилам здорового питания.
Волейбольная команда «Кристалл-Черкизово», генеральным спонсором которой является Группа «Черкизово», провела встречу с онкобольными детьми — подопечными благотворительного фонда UNITY. На мероприятии ребятам рассказали об истории волейбола и провели показательную игру.
Куриный стрипс оригинальный | 3 шт |
Лапша фунчоза | 5 г |
Соус Свит Спайси (п/ф) | 35 г |
Лайм | 20 г |
Микрозелень | 2 г |
Выход блюда (на порцию) | 110/35/20 г |
Фрикадельки мясные | 100 г |
Тортилья 10 (25 см) | 1 шт |
Нутовое пюре (п/ф) | 80 г |
Маринованный лук (п/ф) | 35 г |
Огурец свежий | 30 г |
Томаты сушёные | 1 г |
Кориандр молотый | 0,1 г |
Тмин молотый | 0,1 г |
Зира молотая | 0,1 г |
Чеснок молотый | 0,1 г |
Имбирь молотый | 0,1 г |
Масло растительное | 20 г |
Масло сливочное | 10 г |
Чеснок свежий | 6 г |
Хлопья чили перца | 0,1 г |
Микрозелень | 1 г |
Соль | 1 г |
Черный перец | 1 г |
Выход блюда (на порцию) | 250 г |
Фрикадельки Куриные | 100 г |
Картофель черри | 40 г |
Морковь | 30 г |
Лук-порей | 30 г |
Масло растительное | 30 г |
Листья шпината | 20 г |
Чеснок | 10 г |
Тимьян | 6 г |
Бульон куриный (п/ф) | 250 г |
Лук-сибулет | 2 г |
Соль | 1 г |
Чёрный перец | 1 г |
Выход блюда (на порцию) | 315 г |
Основа для римской пиццы | 165 г |
Пицца-соус | 40 г |
Сыр моцарелла | 40 г |
Сыр моцарелла рассольная | 15 г |
Пепперони | 20 г |
Сыр пармезан | 5 г |
Базилик | 2 г |
Выход блюда (на порцию) | 250 г |
Куриный стрипс оригинальный | 1 шт |
Лапша фунчоза | 5 г |
Соус Свит Спайси (п/ф) | 35 г |
Чёрный кунжут | 1 г |
Белый кунжут | 1 г |
Грибы шиитаке | 10 г |
Зелёное масло кинзы | 3 г |
Кинза свежая | 1 г |
Соевый соус | 5 г |
Выход блюда (на порцию) | 110 г |
Булочка для бургера 10 см | 1 шт |
Котлета куриная ПФ 100 | 100 г |
Вешенки | 25 г |
Бекон Черкизово с\к | 25 г |
Сыр Чеддер | 12 г |
Луковый мармелад | 20 г |
Салат-латук | 10 г |
Соус для бургера | 35 г |
Лук-сибулет | 1 г |
Микрозелень | 1 г |
Зелёное масло петрушки | 3 г |
Соус бальзамик | 10 г |
Соль | 1 г |
Сахар | 20 г |
Лук красный или белый | 30 г |
Майонез 68% | 20 г |
Сыр Рикотта | 10 г |
Соус Шрирача | 5 г |
Сливочное масло | 15 г |
Масло растительное | 15 г |
Выход блюда (на порцию) | 295 г |
Котлета куриная ПФ 100 | 100 г |
Авокадо сорт Haas | 70 г |
Яйцо куриное | 20 г |
Лук-сибулет | 1 г |
Кунжут чёрный обжаренный | 1 г |
Микрозелень | 1 г |
Сыр сливочный | 35 г |
Вяленые томаты | 20 г |
Соль | 1 г |
Чёрный перец | 1 г |
Сливки | 50 г |
Сыр Дорблю | 25 г |
Зелёное масло из петрушки | 3 г |
Выход блюда (на порцию) | 315 г |
Колбаски пряные Черкизово | 100 г |
Лук репчатый или белый | 30 г |
Фасоль чили п/ф или нут п\ф | 30 г |
Томаты в собственном соку | 50 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Масло растительное | 20 г |
Соль | 1 г |
Черный перец молотый | 1 г |
Кориандр молотый | 1 г |
Зира молотая | 1 г |
Сахар | 5 г |
Зеленый перец чили | 5 г |
Лук-сибулет | 1 г |
Мята | 1 г |
Выход блюда (на порцию) | 300 г |
Крыло не острое Черкизово п\ф | 250 г |
Кукуруза отварная початок | 1шт |
Соус дорБлю п\ф | 50 г |
Масло сливочное | 20 г |
Соль | 1 г |
Перец черный фреш | 1 г |
Размарин | 1 г |
Чеснок | 6 г |
Сок лимона | 5 г |
Руккола | 10 г |
Выход блюда (на порцию) | 250/50/1шт |
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта.
Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie.