array(44) { ["NAME"]=> string(143) "Группа «Черкизово» и «Сменка» завершили ремонт школьных столовых в регионах" ["~NAME"]=> string(143) "Группа «Черкизово» и «Сменка» завершили ремонт школьных столовых в регионах" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(786) "Группа «Черкизово» и социальное движение «Сменка» (YouTube шоу «Сменка») успешно завершили совместный проект по ремонту школьных столовых. Благодаря этому сотрудничеству три столовых — две в Пензенской области и одна в Алтайском крае — получили современный облик, а их юные посетители — возможность обедать в комфортных помещениях, приобщаясь к правилам здорового питания." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(786) "Группа «Черкизово» и социальное движение «Сменка» (YouTube шоу «Сменка») успешно завершили совместный проект по ремонту школьных столовых. Благодаря этому сотрудничеству три столовых — две в Пензенской области и одна в Алтайском крае — получили современный облик, а их юные посетители — возможность обедать в комфортных помещениях, приобщаясь к правилам здорового питания." ["PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3143" ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3143" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(84) "/press/gruppa-cherkizovo-i-smenka-zavershili-remont-shkolnykh-stolovykh-v-regionakh/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(84) "/press/gruppa-cherkizovo-i-smenka-zavershili-remont-shkolnykh-stolovykh-v-regionakh/" ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "29.05.2023" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "29.05.2023" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["ACTIVE_FROM"]=> string(10) "29.05.2023" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(10) "29.05.2023" ["ID"]=> string(4) "7004" ["~ID"]=> string(4) "7004" ["CODE"]=> string(76) "gruppa-cherkizovo-i-smenka-zavershili-remont-shkolnykh-stolovykh-v-regionakh" ["~CODE"]=> string(76) "gruppa-cherkizovo-i-smenka-zavershili-remont-shkolnykh-stolovykh-v-regionakh" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7004" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7004" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" }
array(44) { ["NAME"]=> string(124) "Команда «Кристалл-Черкизово» сыграла в волейбол с детьми фонда UNITY" ["~NAME"]=> string(124) "Команда «Кристалл-Черкизово» сыграла в волейбол с детьми фонда UNITY" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(551) "Волейбольная команда «Кристалл-Черкизово», генеральным спонсором которой является Группа «Черкизово», провела встречу с онкобольными детьми — подопечными благотворительного фонда UNITY. На мероприятии ребятам рассказали об истории волейбола и провели показательную игру." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(551) "Волейбольная команда «Кристалл-Черкизово», генеральным спонсором которой является Группа «Черкизово», провела встречу с онкобольными детьми — подопечными благотворительного фонда UNITY. На мероприятии ребятам рассказали об истории волейбола и провели показательную игру." ["PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3136" ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3136" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(74) "/press/komanda-kristall-cherkizovo-sygrala-v-voleybol-s-detmi-fonda-unity/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(74) "/press/komanda-kristall-cherkizovo-sygrala-v-voleybol-s-detmi-fonda-unity/" ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "25.05.2023" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "25.05.2023" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["ACTIVE_FROM"]=> string(10) "25.05.2023" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(10) "25.05.2023" ["ID"]=> string(4) "7002" ["~ID"]=> string(4) "7002" ["CODE"]=> string(66) "komanda-kristall-cherkizovo-sygrala-v-voleybol-s-detmi-fonda-unity" ["~CODE"]=> string(66) "komanda-kristall-cherkizovo-sygrala-v-voleybol-s-detmi-fonda-unity" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7002" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "7002" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" }
array(44) { ["NAME"]=> string(140) "Группа «Черкизово» рассказала о перспективах экспорта халяльной продукции " ["~NAME"]=> string(140) "Группа «Черкизово» рассказала о перспективах экспорта халяльной продукции " ["PREVIEW_TEXT"]=> string(742) "Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мяса, приняла участие в деловой программе форума «Россия — Исламский мир: KazanForum» — главной площадке экономического взаимодействия России с мусульманскими странами. Представители компании поделились своим мнением о возможностях расширения экспорта халяльной продукции в страны Ближнего и Дальнего зарубежья." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(742) "Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мяса, приняла участие в деловой программе форума «Россия — Исламский мир: KazanForum» — главной площадке экономического взаимодействия России с мусульманскими странами. Представители компании поделились своим мнением о возможностях расширения экспорта халяльной продукции в страны Ближнего и Дальнего зарубежья." ["PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3126" ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3126" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(83) "/press/gruppa-cherkizovo-rasskazala-o-perspektivakh-eksporta-khalyalnoy-produktsii/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(83) "/press/gruppa-cherkizovo-rasskazala-o-perspektivakh-eksporta-khalyalnoy-produktsii/" ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "23.05.2023" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "23.05.2023" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> string(4) "3129" ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> string(4) "3129" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> string(5) "11123" ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> string(5) "11123" ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> string(4) "3127" ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> string(4) "3127" ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> string(5) "11121" ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> string(5) "11121" ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["ACTIVE_FROM"]=> string(10) "23.05.2023" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(10) "23.05.2023" ["ID"]=> string(4) "6989" ["~ID"]=> string(4) "6989" ["CODE"]=> string(75) "gruppa-cherkizovo-rasskazala-o-perspektivakh-eksporta-khalyalnoy-produktsii" ["~CODE"]=> string(75) "gruppa-cherkizovo-rasskazala-o-perspektivakh-eksporta-khalyalnoy-produktsii" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "6989" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "6989" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" }
array(44) { ["NAME"]=> string(134) "Группа «Черкизово» подтвердила лидерство на мясном рынке России" ["~NAME"]=> string(134) "Группа «Черкизово» подтвердила лидерство на мясном рынке России" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(695) "Группа «Черкизово» (бренды «Черкизово», «Петелинка», «Пава-Пава») в восьмой раз заняла первую строчку рейтинга крупнейших производителей мясной продукции России, ежегодно составляемого авторитетным отраслевым журналом «Агроинвестор». По итогам 2022 года на предприятия компании пришлось около 8% от всего произведенного в стране мяса." ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(695) "Группа «Черкизово» (бренды «Черкизово», «Петелинка», «Пава-Пава») в восьмой раз заняла первую строчку рейтинга крупнейших производителей мясной продукции России, ежегодно составляемого авторитетным отраслевым журналом «Агроинвестор». По итогам 2022 года на предприятия компании пришлось около 8% от всего произведенного в стране мяса." ["PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3124" ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(4) "3124" ["TAGS"]=> string(0) "" ["~TAGS"]=> string(0) "" ["DETAIL_PAGE_URL"]=> string(71) "/press/gruppa-cherkizovo-podtverdila-liderstvo-na-myasnom-rynke-rossii/" ["~DETAIL_PAGE_URL"]=> string(71) "/press/gruppa-cherkizovo-podtverdila-liderstvo-na-myasnom-rynke-rossii/" ["DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "10.05.2023" ["~DATE_ACTIVE_FROM"]=> string(10) "10.05.2023" ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_TAB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE"]=> NULL ["PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["~PROPERTY_IMAGE_MOB_ID_VALUE_ID"]=> NULL ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["ACTIVE_FROM"]=> string(10) "10.05.2023" ["~ACTIVE_FROM"]=> string(10) "10.05.2023" ["ID"]=> string(4) "6987" ["~ID"]=> string(4) "6987" ["CODE"]=> string(63) "gruppa-cherkizovo-podtverdila-liderstvo-na-myasnom-rynke-rossii" ["~CODE"]=> string(63) "gruppa-cherkizovo-podtverdila-liderstvo-na-myasnom-rynke-rossii" ["EXTERNAL_ID"]=> string(4) "6987" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(4) "6987" ["IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_SECTION_ID"]=> NULL ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["~IBLOCK_ID"]=> string(1) "1" ["IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(7) "news_ru" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" }
Дубай, ОАЭ — 2 марта — Группа «Черкизово», крупнейший производитель мяса в России, приняла участие в Международной выставке Gulfood 2023, состоявшейся в Дубае (ОАЭ). В рамках мероприятия представители «Черкизово» провели более 100 встреч, на которых обсуждалось развитие поставок мясной продукции, а также соевого масла и лецитина.
XXVIII Международная выставка продуктов, напитков, оборудования для гостинично-ресторанного бизнеса и кулинарии стран Персидского залива Gulfood 2023 прошла во Всемирном торговом центре Дубая с 20 по 24 февраля. В мероприятии приняли участие более 5 тысяч компаний из 125 стран мира. Россию на выставке представили 75 отечественных производителей, разместивших свою продукцию на национальном стенде площадью более 800 кв. м.
Традиционным участником Gulfood стала Группа «Черкизово», которая привезла в Дубай халяльную продукцию из мяса курицы (бренд Dajajti) и индейки (Pava-Pava). В числе посетителей стенда компании был заместитель министра экономики ОАЭ Абдалла Салех, давший высокую оценку экспортной линейке «Черкизово».
За время выставки менеджеры Группы провели более 100 встреч, в том числе с представителями компаний AJC Foods, Reel Shipping, Azersun Holding, National Food Company Americana и др. На встречах обсуждались вопросы, связанные с расширением географии экспортных поставок продукции «Черкизово», а также с поиском оптимальных логистических решений.
«Отличительной чертой Gulfood 2023 стало небывалое количество экспонентов и посетителей со всех континентов. Такой ажиотаж объясняется как длительной изоляцией бизнес-сообщества из-за пандемии, так и смещением центра мировой торговли продукцией АПК на Восток, ближе к основным рынкам потребления. Большой интерес к нашей продукции сегодня проявляют не только клиенты из стран Персидского залива, но также из Африки, Центральной и Юго-Восточной Азии», — комментирует директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД «Черкизово» Наталья Бартновская.
В этом году на Gulfood Группа «Черкизово» вела переговоры не только о продаже мяса, но также о поставках продукции с собственного маслоэкстракционного завода, запущенного прошлым летом в Липецкой области. Выпускаемое на заводе соевое масло и лецитин представляет интерес, в частности, для производителей кондитерских изделий.
Группа «Черкизово» и социальное движение «Сменка» (YouTube шоу «Сменка») успешно завершили совместный проект по ремонту школьных столовых. Благодаря этому сотрудничеству три столовых — две в Пензенской области и одна в Алтайском крае — получили современный облик, а их юные посетители — возможность обедать в комфортных помещениях, приобщаясь к правилам здорового питания.
Волейбольная команда «Кристалл-Черкизово», генеральным спонсором которой является Группа «Черкизово», провела встречу с онкобольными детьми — подопечными благотворительного фонда UNITY. На мероприятии ребятам рассказали об истории волейбола и провели показательную игру.
Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мяса, приняла участие в деловой программе форума «Россия — Исламский мир: KazanForum» — главной площадке экономического взаимодействия России с мусульманскими странами. Представители компании поделились своим мнением о возможностях расширения экспорта халяльной продукции в страны Ближнего и Дальнего зарубежья.
Группа «Черкизово» (бренды «Черкизово», «Петелинка», «Пава-Пава») в восьмой раз заняла первую строчку рейтинга крупнейших производителей мясной продукции России, ежегодно составляемого авторитетным отраслевым журналом «Агроинвестор». По итогам 2022 года на предприятия компании пришлось около 8% от всего произведенного в стране мяса.
Куриный стрипс оригинальный | 3 шт |
Лапша фунчоза | 5 г |
Соус Свит Спайси (п/ф) | 35 г |
Лайм | 20 г |
Микрозелень | 2 г |
Выход блюда (на порцию) | 110/35/20 г |
Фрикадельки мясные | 100 г |
Тортилья 10 (25 см) | 1 шт |
Нутовое пюре (п/ф) | 80 г |
Маринованный лук (п/ф) | 35 г |
Огурец свежий | 30 г |
Томаты сушёные | 1 г |
Кориандр молотый | 0,1 г |
Тмин молотый | 0,1 г |
Зира молотая | 0,1 г |
Чеснок молотый | 0,1 г |
Имбирь молотый | 0,1 г |
Масло растительное | 20 г |
Масло сливочное | 10 г |
Чеснок свежий | 6 г |
Хлопья чили перца | 0,1 г |
Микрозелень | 1 г |
Соль | 1 г |
Черный перец | 1 г |
Выход блюда (на порцию) | 250 г |
Фрикадельки Куриные | 100 г |
Картофель черри | 40 г |
Морковь | 30 г |
Лук-порей | 30 г |
Масло растительное | 30 г |
Листья шпината | 20 г |
Чеснок | 10 г |
Тимьян | 6 г |
Бульон куриный (п/ф) | 250 г |
Лук-сибулет | 2 г |
Соль | 1 г |
Чёрный перец | 1 г |
Выход блюда (на порцию) | 315 г |
Основа для римской пиццы | 165 г |
Пицца-соус | 40 г |
Сыр моцарелла | 40 г |
Сыр моцарелла рассольная | 15 г |
Пепперони | 20 г |
Сыр пармезан | 5 г |
Базилик | 2 г |
Выход блюда (на порцию) | 250 г |
Куриный стрипс оригинальный | 1 шт |
Лапша фунчоза | 5 г |
Соус Свит Спайси (п/ф) | 35 г |
Чёрный кунжут | 1 г |
Белый кунжут | 1 г |
Грибы шиитаке | 10 г |
Зелёное масло кинзы | 3 г |
Кинза свежая | 1 г |
Соевый соус | 5 г |
Выход блюда (на порцию) | 110 г |
Булочка для бургера 10 см | 1 шт |
Котлета куриная ПФ 100 | 100 г |
Вешенки | 25 г |
Бекон Черкизово с\к | 25 г |
Сыр Чеддер | 12 г |
Луковый мармелад | 20 г |
Салат-латук | 10 г |
Соус для бургера | 35 г |
Лук-сибулет | 1 г |
Микрозелень | 1 г |
Зелёное масло петрушки | 3 г |
Соус бальзамик | 10 г |
Соль | 1 г |
Сахар | 20 г |
Лук красный или белый | 30 г |
Майонез 68% | 20 г |
Сыр Рикотта | 10 г |
Соус Шрирача | 5 г |
Сливочное масло | 15 г |
Масло растительное | 15 г |
Выход блюда (на порцию) | 295 г |
Котлета куриная ПФ 100 | 100 г |
Авокадо сорт Haas | 70 г |
Яйцо куриное | 20 г |
Лук-сибулет | 1 г |
Кунжут чёрный обжаренный | 1 г |
Микрозелень | 1 г |
Сыр сливочный | 35 г |
Вяленые томаты | 20 г |
Соль | 1 г |
Чёрный перец | 1 г |
Сливки | 50 г |
Сыр Дорблю | 25 г |
Зелёное масло из петрушки | 3 г |
Выход блюда (на порцию) | 315 г |
Колбаски пряные Черкизово | 100 г |
Лук репчатый или белый | 30 г |
Фасоль чили п/ф или нут п\ф | 30 г |
Томаты в собственном соку | 50 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Масло растительное | 20 г |
Соль | 1 г |
Черный перец молотый | 1 г |
Кориандр молотый | 1 г |
Зира молотая | 1 г |
Сахар | 5 г |
Зеленый перец чили | 5 г |
Лук-сибулет | 1 г |
Мята | 1 г |
Выход блюда (на порцию) | 300 г |
Крыло не острое Черкизово п\ф | 250 г |
Кукуруза отварная початок | 1шт |
Соус дорБлю п\ф | 50 г |
Масло сливочное | 20 г |
Соль | 1 г |
Перец черный фреш | 1 г |
Размарин | 1 г |
Чеснок | 6 г |
Сок лимона | 5 г |
Руккола | 10 г |
Выход блюда (на порцию) | 250/50/1шт |
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта.
Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie.