Москва, Россия – 5 мая – Группа «Черкизово» (бренды «Петелинка», «Черкизово», «Пава-Пава») в очередной раз возглавила рейтинг крупнейших российских производителей мяса. За 2021 год компания выпустила продукции на 28,7% больше, чем ее ближайший конкурент.
Авторитетный отраслевой журнал «Агроинвестор» представил свой ежегодный target="_blank">рейтинг крупнейших российских производителей мяса: седьмой год подряд первое место в нем занимает Группа «Черкизово». В 2021 году компания произвела 861 тысячу тонн мяса в убойном весе. Из них 610 тысяч тонн пришлись на бройлера, 187 тысяч тонн – на свинину и 64 тысяч тонн - на индейку.
На показателях «Черкизово» благоприятно сказалось увеличение выпуска мяса бройлеров (на 2,4%) и индейки (на 35%). Роста объемов производства мяса бройлеров удалось достичь, несмотря на временную остановку в третьем квартале предприятия «Алтайский бройлер». Положительно повлияли на объемы растущие продажи брендированной продукции в рознице, расширение экспортных поставок, а также восстановление спроса в канале foodservice после отмены действующих в период пандемии ограничений.
По итогам 2021 года отрыв Группы «Черкизово» от ближайшего конкурента, ГАП «Ресурс» (по данным «Агроинвестора», произвела 669 тысяч тонн мяса в живом весте), составил 192 тысячи тонн или 28,7%. В пятерку лидеров по производству мяса, согласно рейтингу издания, вошли также компании «Мираторг» (661,5 тысяча тонн), CP Foods (366 тысяч тонн) и «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева (359,5 тысяч тонн). Всего, по предварительным данным Росстата, в 2021 году все хозяйства выпустили 11,29 млн тонн мяса скота и птицы в убойном весе, что на 67 тысяч тонн (или 0,6 %) больше, чем в 2020 году.