En

На ПМЭФ обсудили аграрное образование и перспективы здорового питания

20 июня 2022
На ПМЭФ обсудили аграрное образование и перспективы здорового питания

6.jpg

Санкт-Петербург, Россия – 20 июня - Директор по коммуникациям Группы «Черкизово» Анастасия Михайлова приняла участие в деловой программе XXV Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ). В рамках мероприятий форума она рассказала о запросах бизнеса в сфере аграрного образования и поделилась опытом компании в формировании правильных пищевых привычек.

Российский АПК в последние годы сделал большой рывок вперед, став перспективной отраслью, в которой используются высокие технологии (роботы, интернет вещей, машинное зрение), но при этом остро ощущается нехватка квалифицированных кадров. Об этом в ходе дискуссии «Аграрный университет 2030: новые вызовы как новые возможности» говорила директор по коммуникациям Группы «Черкизово» Анастасия Михайлова.

По ее словам, «Черкизово» предпринимает комплекс мер для развития аграрного образования. В частности, компания реализует проект по стажировке преподавателей, в котором задействованы 11 ведущих аграрных вузов России, а также активно использует принципы дуального образования для студентов. Кроме того, Группа запустила проект «Умник-Черкизово», представляющий молодым ученым гранты на запуск собственных проектов и возможность начать карьеру в компании.

«Группа «Черкизово» заинтересована в том, чтобы специалисты, которые приходят к нам, были адаптивными и быстро включались в производственные процессы. Считаем, что решить эту задачу поможет организация качественной подготовки преподавателей, поддержка учебных заведений в обеспечении материальной базой для качественной реализации учебных программ, популяризация профессий отрасли АПК. И «Черкизово» активно участвует в этих инициативах», - отметила Анастасия Михайлова.

В панельной сессии «Аграрный университет 2030: новые вызовы как новые возможности» также приняли участие руководитель дирекции развития агро- и биотехнологий компании «Иннопрактика» Владимир Авдеенко, заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Разин, руководитель отдела экономики инноваций в сельском хозяйстве Института аграрных исследований ВШЭ Надежда Орлова, заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Анастасия Михайлова также выступила на сессии «Вызовы и тренды здорового питания – качество, безопасность, доступность». В мероприятии участвовали руководитель Роспотребнадзора Анна Попова, замминистра здравоохранения РФ Олег Салагай, замминистра здравоохранения Белоруссии Александр Тарасенко, замруководителя ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Екатерина Головкова, ресторатор Аркадий Новиков и др.

В своем выступлении Анастасия Михайлова отметила, что Россия за последние годы смогла полностью обеспечить себя основными видами продовольствия, предъявляя одни из самых жестких в мире требований к безопасности продуктов питания. Однако, по ее словам, помимо самообеспеченности продуктами большое значение имеет качество питания и формирование у россиян правильных пищевых привычек, и здесь в результате совместных усилий власти и бизнеса ситуация меняется в лучшую сторону.

«В настоящее время тренд на ЗОЖ развивается очень активно, в том числе благодаря реализации проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», который научил россиян, что можно питаться правильно и при этом недорого. Группа «Черкизово» как крупный производитель тоже чувствует свою ответственность: компания корректирует свой ассортимент в соответствии с принципами здорового питания и активно продвигает идеи ЗОЖ среди своих сотрудников, в том числе за счет проведения конкурсов, распространения рецептов правильных здоровых блюд», - рассказала Анастасия Михайлова. Она также добавила, что в планах «Черкизово» в 2022 году запустить производство специализированной продукции для питания детей дошкольного и школьного возраста.


Вернуться к списку новостей

Другие новости

image
«Черкизово» и «Сменка» завершили второй этап проекта по ремонту школьных столовых
alt
19 июля 2024

«Черкизово» и «Сменка» завершили второй этап проекта по ремонту школьных столовых

Группа «Черкизово» и социальное движение «Сменка» (YouTube шоу «Сменка») успешно завершили второй этап совместного проекта по ремонту школьных столовых. В этом году новые комфортные пространства, в которых можно не только принимать пищу, но и узнавать о базовых принципах здорового питания, получили ученики трех школ из Башкирии, Челябинской и Оренбургской областей.
Группа «Черкизово» провела мастер-классы на фестивале «Вкусы России»
alt
17 июля 2024

Группа «Черкизово» провела мастер-классы на фестивале «Вкусы России»

Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мясной продукции, третий год подряд выступила партнером масштабного гастрономического фестиваля «Вкусы России».
ЧМПЗ в юбилейный год увеличит выпуск мясной продукции почти на 10%
alt
12 июля 2024

ЧМПЗ в юбилейный год увеличит выпуск мясной продукции почти на 10%

Черкизовский мясоперерабатывающий завод (ЧМПЗ), флагманское предприятие Группы «Черкизово», в юбилейном для предприятия 2024 году планирует увеличить объемы производства почти на 10%.
Группа «Черкизово» вложила 90 млн рублей в открытие R&D Innovation Kitchen
alt
10 июля 2024

Группа «Черкизово» вложила 90 млн рублей в открытие R&D Innovation Kitchen

Группа «Черкизово», лидер отечественной мясной отрасли, уделяет большое внимание разработкам и инновациям в сфере производства продуктов питания.

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта.

Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie.