bool(true)
En

Россельхознадзор построился антисвиньей

24 января 2011
alt изображения
Запрещен импорт в РФ немецкой свинины и продукции из нее 

Ветеринарная служба запретила до особого распоряжения ввоз в РФ из Германии свиней, свинины и продукции из нее. Запрет связан с диоксиновым скандалом -- Россельхознадзор не устраивает работа немецкой госветслужбы, заявил глава российского ветеринарного ведомства Сергей Данкверт. Эксперты расходятся во мнениях относительно последствий запрета для российского рынка -- одни ссылаются на рост собственного производства свинины, другие говорят о том, что мясопереработку без собственной сырьевой базы в РФ ждут тяжелые времена: импортозависимым производителям колбас и сосисок заместить немецкое сырье будет непросто. 

Диоксиновый скандал в Германии остановил в конце прошедшей недели поставки немецкой свинины в РФ. 20 января Россельхознадзор ввел временные ограничения на ввоз произведенных после 1 ноября 2010 года свинины и продукции из нее -- "за исключением готовой мясной продукции, каждая партия которой сопровождается заключением Государственной ветеринарной службы Германии о проведении исследования на наличие диоксина с отрицательным результатом". Также с 24 января служба запретила "ввоз свиней для убоя и поросят для откорма". Распоряжение ФС-НВ 2/469 подписано заместителем главы Россельхознадзора Николаем Власовым. Подпадающую под ограничения продукцию, уже отгруженную экспортерами, служба предлагает "направлять в места хранения и переработки без права использования", а живых животных -- выявить и "обеспечить их изолированное хранение без права использования до особого распоряжения", передав списки в Россельхознадзор. 

"Запрет будет действовать, пока партнеры не убедят нас в том, что их гарантии вызывают доверие",-- заявил Сергей Данкверт в Берлине в пятницу. 

Глава Россельхознадзора добавил, что "германская ветслужба работает неэффективно": в частности, программа контроля на ряде предприятий не предусматривает исследований продукции на наличие диоксина, солей тяжелых металлов, гормонов и пестицидов. Как сообщил господин Данкверт, поставки готовых мясных изделий из Германии не превышают 5 тыс. тонн и не влияют на ситуацию на рынке. Импорт свинины из Германии в этом году, по его словам, оценивается в 130-140 тыс. тонн мяса, но аграрные власти успокаивают отрасль. "Дефицита не будет, поскольку растет отечественное производство",-- пообещала глава Минсельхоза Елена Скрынник: РФ в 2010 году увеличила производство свинины на 11%, до 7,2 млн тонн против 6,46 млн тонн в 2009 году. 

Однако, по данным главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, запрет Россельхознадзора может обернуться серьезными сложностями для российской мясопереработки. Общий объем импорта свинины за 11 месяцев 2010 года оценивался в 611 тыс. тонн, на Германию пришлось лишь 18% поставок -- 110 тыс. тонн. Однако доля Германии в поставках субпродуктов достигает 33%: из 180 тыс. тонн в 2010 году на немецкую продукцию приходилось 60 тыс. тонн. Еще жестче ситуация выглядит в поставках шпига: из 256 тыс. тонн импортного шпига, который используется в производстве колбас и сосисок, за 11 месяцев в 2010 году на Германию приходилось 115 тыс. тонн (45%). Отметим, что доля второго импортера, Испании, была в 2,5 раза ниже -- 42 тыс. тонн (16%). 

В разговоре с "Ъ" господин Юшин отметил: запрет на поставки импортного сырья в таких объемах может вызвать проблемы у предприятий мясопереработки, даже несмотря на рост продукции свиноводства в РФ. "Свиньи -- это не мясо. Для того чтобы они стали продукцией, их надо переработать. И для тех переработчиков, у кого нет собственной базы в РФ, кто закупает сырье на рынке, вынужденный запрет на импорт может дорогого стоить",-- предупреждает он. Нехватке в РФ перерабатывающих мощностей, напомним, было посвящено совещание, которое провел осенью 2010 года в Мурманске президент Дмитрий Медведев. Тогда проблема была признана существенной -- на ее решение направили дополнительно 50 млрд руб. (см. "Ъ" от 17 сентября 2010 года). 

Председатель правления Мясного союза РФ Мушег Мамиконян, в свою очередь, не ждет существенных изменений на рынке. "Единственное сожаление, что спрогнозированный инфляционный рост на свинину в размере 8-10% по году спровоцирует повышение цен в первом полугодии",-- говорит он, предполагая, что "отсутствие роста конкуренции с импортом позволит большему количеству свиноводов иметь хорошие перспективы развития в этом году", а потребители "еще больше будут склоняться к мясу птицы". Собеседник же "Ъ" в Национальном союзе свиноводов и вовсе считает запрет на ввоз свинины из Германии "благоприятным", отмечая, что он "поспособствует поддержанию цены на рынке" и обеспечит необходимую рентабельность новым отечественным предприятиям, избавив их от конкуренции с импортерами. Впрочем, по словам представителя НСС, "основной объем импорта идет из Бразилии, запрет ввоза мяса из Германии некритичен -- по сути ничего не изменится". 

Мясопереработчики с собственной сырьевой базой в РФ, в свою очередь, к принятым Россельхознадзором мерам относятся спокойно. "Мы серьезно повысили объемы производства свинины за прошлый год: по предварительным оценкам, рост в 2010 году к 2009-му будет 45%",-- говорит пресс-секретарь группы "Черкизово" Ирина Острякова. Впрочем, она признает: " Как повлияет конкретно этот запрет, пока сложно оценить -- вероятно, сможет повлиять на некоторые категории". 

Вернуться к списку новостей

Другие новости

image
«Куриное царство — Брянск» в 2023 году увеличило производство на 17%
alt
28 февраля 2024

«Куриное царство — Брянск» в 2023 году увеличило производство на 17%

Предприятие «Куриное царство — Брянск», входящее в состав Группы «Черкизово», по итогам 2023 года произвело 102 тысячи тонн продукции из мяса бройлеров — это на 17% больше показателя 2022 года. Увеличить объемы удалось благодаря проведенной реконструкции производственных мощностей.
Группа «Черкизово» обсудила на Gulfood развитие экспорта халяльной продукции
alt
26 февраля 2024

Группа «Черкизово» обсудила на Gulfood развитие экспорта халяльной продукции

Дубай, ОАЭ — 26 февраля — Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мяса, представила на Международной выставке Gulfood 2024 обновленный ассортимент своей халяльной продукции для зарубежных рынков. В рамках деловой программы представители компании провели встречи с действующими и потенциальными торговыми партнерами из стран Ближнего Востока — одного из важнейших направлений экспорта для «Черкизово».
Продукция Группы «Черкизово» получила 21 золотую медаль на «Продэкспо-2024»
alt
16 февраля 2024

Продукция Группы «Черкизово» получила 21 золотую медаль на «Продэкспо-2024»

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, приняла участие в международной выставке «Продэкспо-2024». Представленная на ней продукция компании была награждена 21 золотой медалью: их получили бренды «Петелинка», «Черкизово», «Черкизово Premium» и «Латифа».
Группа «Черкизово» создаст базовую кафедру в МВА им. К.И. Скрябина
alt
12 февраля 2024

Группа «Черкизово» создаст базовую кафедру в МВА им. К.И. Скрябина

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мясной продукции, договорилась о создании базовой кафедры в Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА им. К.И.

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта.

Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie.