bool(true)
En

«Черкизово» пустилась на убой

30 мая 2014
alt изображения

Группа «Черкизово» вложит в техническое перевооружение своего ЗАО «Мясокомбинат Данковский» (Данковский район Липецкой области) 780 млн руб., сообщили вчера «Ъ» в компании. Проект должен привести, в частности, к увеличению мощности линии убоя до 124 тыс. т мяса в живом весе в год. Эксперты отмечают, что сегодня многие отечественные мясокомбинаты нуждаются в серьезной модернизации в силу «требований рынка» и обострения конкуренции. Кроме того, с начала мая в стране запрещена реализация мяса, полученного от подворного убоя скота: «потребность в аттестованных бойнях будет только расти».

«Черкизово» пустилась на убой

О начале реконструкции Данковского мясокомбината вчера объявил председатель совета директоров ОАО «Группа Черкизово» Игорь Бабаев в ходе выступления на сессии Липецкого облсовета. Господин Бабаев, в частности, рассказал, что компания начала ремонт и техперевооружение предприятия, которые подразумевают реконструкцию убойного цеха с установкой автоматической линии убоя производительностью 220 голов свиней в час фирмы «Петрочелли» (Италия), расширение холодильного цеха с возможностью двухконтурного охлаждения мяса, реконструкцию погрузочных эстакад, замену весового хозяйства, приобретение спецавтотранспорта, перестройку очистных сооружений, подведение газопровода и возведение котельной. Общая стоимость работ составит 780 млн руб., в итоге же производственная мощность линии убоя ЗАО «Мясокомбинат Данковский» должна увеличиться до 124 тыс. т мяса в живом весе в год.

«В регионе расположены наши основные свиноводческие мощности, а в прошлом году мы приобрели Данковский мясокомбинат с цехом по убою скота, — напомнил господин Бабаев. — Учитывая нынешнюю ситуацию, сложившуюся на рынке свинины, эффективность бизнеса напрямую связана с наличием собственных современных убойных и перерабатывающих мощностей, поэтому и было принято решение о реконструкции Данковского мясокомбината».

Сейчас убой на мясокомбинате идет полностью в ручном режиме, а мощность цеха — 60 голов в час, пояснили «Ъ» в управлении по коммуникациям группы. При этом пока мощность переработки комбината — 40 тыс. т. В целом же в области по итогам первого квартала 2014 года общий объем продаж компании увеличился на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 40,3 тыс. т свинины. Средняя цена реализации в живом весе выросла на 28% — до 73,5 руб. за 1 кг. Объем переработки составил 29,6 тыс. т. В группе констатируют, что мощности свинокомплексов в регионе работают на максимуме: так, на предприятии ОАО «Липецкмясо» (Воловский район) за первый квартал на убой пошло 235 тыс. голов, или 25 тыс. т, а в ОАО «Липецкмясопром» (Лев-Толстовский район) — 480 тыс. голов, или 52 тыс. т.

ОАО «Группа Черкизово» — крупнейший в России производитель мясной продукции. В структуру холдинга входят восемь птицекомплексов, 14 свинокомплексов, шесть мясоперерабатывающих предприятий, шесть комбикормовых заводов, элеваторы. В 2013 году группа произвела более 500 тыс. т мясной продукции, консолидированная выручка — более $1,6 млрд. Наиболее известные бренды компании — «Черкизовский», «Петелинка», «Куриное царство», «Моссельпром». За последние пять лет группа инвестировала в развитие отечественного АПК более $1 млрд. По собственным данным компании, 63% группы контролирует гендиректор Сергей Михайлов и члены его семьи, в свободном обращении на Лондонской фондовой бирже (LSE) и на ММВБ находится 37% акций.

По оценке Игоря Бабаева, за десять лет своей работы «Черкизово» вывело Липецкую область в десятку крупнейших регионов-производителей мяса птицы и свинины. При этом на долю компании приходится свыше 60% от общего количества мяса птицы и свинины, производимого в регионе. По данным Липецкой обладминистрации, в 2013 году производство мяса всех видов возросло в регионе на 18% (к 2012 году) и достигло 260 тыс. т, в том числе мяса свиней — в 1,4 раза (92 тыс. т).

Опрошенные «Ъ» эксперты считают, что сегодня отечественные мясокомбинаты толкают к серьезной модернизации растущие «требования рынка» и обостряющаяся конкуренция. Многие предприятия, которые имеют отдельные бойни или встроенные в вертикальные агрохолдинги, например «Мираторг» или «Агро-Белогорье», имеют современную обработку и, соответственно, производят более качественный продукт, востребованный на рынке. «В этой ситуации планы „Черкизово“ понятны, они продиктованы необходимостью повысить конкурентоспособность предприятий группы на рынке, — поясняет Сергей Юшин, руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации. — С конца января в связи со вспышками африканской чумы свиней в Польше и Латвии в Россию не ввозятся из Евросоюза свинина, субпродукты и шпик, в результате объемы импорта значительно снизились: по шпику — на 70%, по субпродуктам — на 80% и по мясу — почти на 50%. В итоге на рынке сформировалась конъюнктура высоких цен как на живую свинину, так и на соответствующие отруба».

По словам господина Юшина, цены на свинину выросли и в мире, чему способствовали различные болезни животных, такие как свиная диарея в США и Канаде, которые нанесли существенный урон отрасли в странах, являющихся крупными экспортерами. «Для отечественных свиноводов конъюнктура очень привлекательная. Они сейчас не просто зализывают раны после потерь в первые месяцы вступления в ВТО, а уверенно себя чувствуют. Получается, что на рынке сокращается предложение, но индустриальное производство растет — с начала года почти на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», — пояснил эксперт. Он также уверен, что потребности в убойных мощностях будут только расти: «С 1 мая запрещена реализация мяса, полученного от подворного убоя скота. То есть сегодня вы не можете забить у себя во дворе свинью, чтобы продать потом на организованном рынке, вам не дадут для этого необходимые документы».

Вернуться к списку новостей

Другие новости

image
«Куриное царство — Брянск» в 2023 году увеличило производство на 17%
alt
28 февраля 2024

«Куриное царство — Брянск» в 2023 году увеличило производство на 17%

Предприятие «Куриное царство — Брянск», входящее в состав Группы «Черкизово», по итогам 2023 года произвело 102 тысячи тонн продукции из мяса бройлеров — это на 17% больше показателя 2022 года. Увеличить объемы удалось благодаря проведенной реконструкции производственных мощностей.
Группа «Черкизово» обсудила на Gulfood развитие экспорта халяльной продукции
alt
26 февраля 2024

Группа «Черкизово» обсудила на Gulfood развитие экспорта халяльной продукции

Дубай, ОАЭ — 26 февраля — Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мяса, представила на Международной выставке Gulfood 2024 обновленный ассортимент своей халяльной продукции для зарубежных рынков. В рамках деловой программы представители компании провели встречи с действующими и потенциальными торговыми партнерами из стран Ближнего Востока — одного из важнейших направлений экспорта для «Черкизово».
Продукция Группы «Черкизово» получила 21 золотую медаль на «Продэкспо-2024»
alt
16 февраля 2024

Продукция Группы «Черкизово» получила 21 золотую медаль на «Продэкспо-2024»

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, приняла участие в международной выставке «Продэкспо-2024». Представленная на ней продукция компании была награждена 21 золотой медалью: их получили бренды «Петелинка», «Черкизово», «Черкизово Premium» и «Латифа».
Группа «Черкизово» создаст базовую кафедру в МВА им. К.И. Скрябина
alt
12 февраля 2024

Группа «Черкизово» создаст базовую кафедру в МВА им. К.И. Скрябина

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мясной продукции, договорилась о создании базовой кафедры в Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии — МВА им. К.И.

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта.

Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie.