bool(true)
En

Грядет ли дефицит курятины?

01 марта 2010
alt изображения

Смогут ли отечественные производители не допустить дефицита в случае ухода с рынка куриных окорочков из США? Не грозит ли нам рост цен на мясо птицы? Участники рынка, в отличие от аналитиков, утверждают, что с задачей справятся без особого роста цен.  

Сергей Михайлов, генеральный директор ОАО «Группа Черкизово»: 

- Мы приветствуем решение правительства о введении запрета на ввоз продукции, обработанной хлором, так как он направлен на стимулирование отечественного производства. Тем более Группа «Черкизово», как и большинство российских производителей, успела подготовиться к введению новых норм - мы уже давно используем технологию воздушно-капельного охлаждения  при обработке мяса птицы.  

Сейчас же основная наша задача – продолжать наращивать объемы производства. Так, мы еще в прошлом году приступили к активной реализации масштабного проекта по удвоению мощностей в Пензенском и Брянском блоках птицеводства. Правительство ставит задачу достижения самообеспеченности России по мясу птицы к 2012 году. 

По качеству российская птица вполне конкурирует с импортной, и мы думаем, что проблем в замещении американских окорочков в промпереработке не возникнет.  

Что касается вопроса о росте цен на мясо птицы, то тут делать какие-либо прогнозы еще рано. 

Вернуться к списку новостей

Другие новости

image
Сотрудники «Черкизово» собрали вещи столичным приютам бездомных животных
alt
28 ноября 2023

Сотрудники «Черкизово» собрали вещи столичным приютам бездомных животных

Сотрудники Группы «Черкизово» провели волонтерскую акцию при поддержке Фонда помощи бездомным животным «Рэй». Они доставили в два московских приюта корма, лекарства и другие нужные вещи, а также приняли участие в выгуле собак.

«Петелинка» и «Пава-Пава» получили награды премии «Товар года»
alt
24 ноября 2023

«Петелинка» и «Пава-Пава» получили награды премии «Товар года»

Продукция Группы «Черкизово» из курицы и индейки в очередной раз удостоилась наград ежегодной премии «Товар года»

Группа «Черкизово» представила продукцию на международной выставке в Уфе
alt
24 ноября 2023

Группа «Черкизово» представила продукцию на международной выставке в Уфе

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, принимает участие в международном фестивале продуктов «Наш Бренд» в Уфе. Для гостей мероприятия компания организовала дегустацию продукции на собственном стенде.

«Пава-Пава» начала продажи филе индейки в специях
alt
15 ноября 2023

«Пава-Пава» начала продажи филе индейки в специях

Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, продолжает расширять линейку продуктов из индейки под маркой «Пава-Пава» — одного из своих флагманских брендов. Осенью компания начала продажи филе индейки в специях, идеально подходящего для праздничных ужинов.

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта.

Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie.